Tome el postre para el desayuno con esto Samoas avena durante la noche ¡receta! Empaquetado con más de 25 gramos de proteína, está cargado de sabores de caramelo, chocolate y coco, al igual que la clásica galleta Girl Scouts.
Estoy absolutamente obsesionado con el rico sabor de caramelo de chocolate de las famosas galletas Samoas Girl Scouts, ¡así que las he recreado de diferentes maneras! Ya se trate de mis galletas caseras de samoas, avena horneada samoas, batido de proteínas de cookies samoa o incluso una versión de Samoas de manzana más saludable, no puedo obtener suficiente.
¡Ahora, estoy trayendo esos sabores al desayuno con estos samoas durante la noche! Están cargados con toda la bondad del coco, el chocolate y el caramelo, pero están llenos de fibra y proteínas para mantenerlo alimentado durante toda la mañana.
Por qué te encantará esta receta
- Rico e indulgente – Todos los sabores de una galleta de Samoas pero en forma nutritiva de desayuno.
- Empaquetado con proteína -Gracias a la proteína de chocolate en polvo, semillas de chía y avena rica en fibra, esto lo mantendrá lleno durante horas.
- No se requiere cocinar – ¡Solo mezcle, refrigere y disfrute!
- Ideal para la preparación de comidas -Haga un lote con anticipación para una mañana sin estrés.
Se necesitan ingredientes
Solo necesita un puñado de ingredientes simples para hacer estas samoas avena durante la noche, ¡y apuesto a que ya tiene la mayoría de ellos a mano!
- avena enrollada – ¡La base de estos avena durante la noche! Me gusta usar avena enrollada a la antigua para la mejor textura, pero la avena rápida funcionará si es necesario.
- leche de elección -Me encanta usar leche de coco ligera para una cremosidad adicional y un toque de sabor a coco, pero la leche de almendras o cualquier otra leche sin lácteos también funciona.
- polvo de proteína de chocolate – Esto aumenta el contenido de proteínas y agrega un rico sabor a chocolate. No dude en usar su marca de proteína de polvo favorita. Si usa un polvo de proteína a base de plantas, es probable que necesite más leche, probablemente aproximadamente 1-1 ¼ de taza para obtener la consistencia adecuada.
- coco rallado tostado sin azúcar – ¡Agrega ese sabor de galletas Samoa SweS! Recomiendo tostar el coco para el mejor sabor.
- cita caramelo -Este caramelo natural sin azúcar refinado está hecho de fechas combinadas y agrega un elemento dulce deliciosamente pegajoso. Puede usar el caramelo de citas caseras compradas o hacer mi cita casera.
- semillas de chía -ayuda a espesar la avena y agrega fibra adicional, omega-3 y proteínas.
- chispas de chocolate -Me gusta usar chips de chocolate de Lily para una opción de azúcar inferior, ¡pero cualquier chips de chocolate negro funcionará!
Encuentre la lista completa de ingredientes con medidas en la tarjeta de receta a continuación.
Sustituciones y personalizaciones
Me encanta cómo se junta esta receta de avena nocturna, ¡pero siempre hay formas de hacerla tuya! Aquí hay algunas ideas:
- Indulgencia extra: Rocíe el chocolate negro derretido por encima de la parte superior para un verdadero Vibra de galletas Samoa.
- ¿No hay caramelo de cita? Cambie por mantequilla de almendras, mantequilla de maní o incluso una llovizna de jarabe de arce por dulzura.
- Polvo de proteína swaps: Puede omitirlo o usar 1 cucharada de cacao en polvo para ese sabor de chocolate. Si se omite, agregue un poco de edulcorante adicional al gusto.
- Más Crunch: Agregue nueces tostadas picadas o nueces para un poco de textura adicional y sabor a nuez.
- ¿Lo quieres más grueso? Use un poco menos de leche o agregue una cucharadita adicional de semillas de chía.
Cómo hacer samoas avena durante la noche
Paso 1: Combine todos los ingredientes, excepto los ingredientes en un recipiente pequeño o frasco de albañil. Cubra el recipiente con una tapa y colóquelo en el refrigerador durante la noche (o al menos 1-2 horas).
Paso 2: Cuando esté listo para servir, agregue más leche si es necesario y cubra con coco rallado tostado, una llovizna de cita de caramelo y chips de chocolate o chocolate picado. ¡Disfrutar!
¡Consejos de recetas de Brittany!
- ¡Use coco tostado para el mejor sabor! El coco crudo rallado funciona, pero tostarlo saca un sabor más profundo y nuez que hace que estas avena sepan aún más como una galleta de samoa. Puede brindar por coco extendiéndolo en una bandeja para hornear y hornear a 325 ° F durante 3-5 minutos o tostándolo ligeramente en una sartén seca a fuego lento.
- Ajuste el líquido a su preferencia. La cantidad de líquido que use dependerá del tipo de proteína en polvo que use. Utilicé un polvo de proteína aislado de carne de res, pero si usa un polvo de proteína a base de plantas, es probable que necesite más leche, probablemente aproximadamente 1-1 ¼ de taza para obtener la consistencia adecuada.
Cómo almacenar samoas avena durante la noche
En la nevera: Almacene la avena durante la noche en un recipiente hermético o frasco de albañil en el refrigerador por hasta 4 días. Déles un buen revuelo antes de comer y agregue más leche si es necesario para aflojar la textura.
Consejo de preparación de comidas: Si hace múltiples porciones, guarde la avena en frascos individuales para desayunos fáciles de llevar durante toda la semana. Mantenga los ingredientes separados hasta justo antes de servir para la mejor textura.
Preguntas frecuentes
La avena durante la noche generalmente se come frío, pero si lo prefiere caliente, puede microondas durante unos 30-60 segundos antes de agregar coberturas.
No lo recomendaría, ya que la avena cortada de acero no se suavizará tanto durante la noche. Si desea intentarlo, remojelos durante al menos 8-12 horas y agregue líquido adicional.
La textura de la avena nocturna no se aferra a la congelación, por lo que es mejor disfrutarlos recién llegados desde el refrigerador
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