Encontrar alimentos saludables que se ajusten dentro de un presupuesto ajustado es más fácil de lo que piensas. Hay muchas opciones asequibles que están llenas de nutrientes importantes. No necesita comprometerse con su salud para ahorrar dinero. Estos alimentos son excelentes para apoyar una dieta equilibrada y nutritiva. Incluirlos en sus comidas puede ayudarlo a mantener una buena salud sin gastar demasiado.
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Frijoles enlatados
Los frijoles enlatados son una fuente asequible de proteínas, fibra y nutrientes esenciales como el hierro y el potasio. Son excelentes para apoyar la salud y la digestión del corazón. A generalmente cuesta alrededor de $ 1 a $ 2, por lo que es una opción rentable. También puede cultivar frijoles en su jardín si tiene el espacio, proporcionando una forma aún más económica de obtenerlos.
Los frijoles enlatados son fáciles de almacenar y tienen una larga vida útil, haciéndolos convenientes mantener a mano. Se pueden agregar a ensaladas, sopas y guisos, o usarse como plato principal. Busque variedades de bajo sodio para mantenerlas más saludables. Son una excelente opción para cualquiera que quiera comer alimentos nutritivos sin gastar demasiado.
Batata
Las batatas están cargadas de vitaminas A y C, así como fibra y antioxidantes. Una sola batata puede costar alrededor de $ 1 a $ 2, dependiendo del tamaño y dónde la compre. Se pueden cultivar en su patio trasero si tiene el espacio, ofreciendo una forma aún más asequible de disfrutar de esta comida nutritiva.
Las batatas son versátiles y se pueden asar, puré o agregar a los guisos. Proporcionan energía y ayudan a mantener una visión saludable. Este vegetal es una gran adición a cualquier comida, ya que es sabrosa y nutritiva. Su dulzura natural lo convierte en un favorito de la familia para aquellos que buscan comer más saludables.
Avena
La avena es rica en fibra, particularmente beta-glucano, lo que ayuda a reducir los niveles de colesterol. Una bolsa de avena generalmente cuesta alrededor de $ 2 a $ 3, lo que puede durar varias comidas. Puede cultivar avena en climas más fríos, lo que los convierte en una opción para crecer si desea una fuente de alimento completamente sin costo.
La avena es increíblemente versátil, perfecta para hacer avena, batidos o incluso productos horneados. Son una excelente manera de comenzar el día con un desayuno lleno de nutrientes. El contenido de fibra en avena ayuda a mantenerlo lleno y satisfecho por más tiempo. Incorporar avena en su dieta es una forma simple de comer sano sin gastar mucho.
Zanahorias
Las zanahorias son una excelente fuente de betacaroteno, que respalda la salud ocular, y también están llenas de fibra. Generalmente cuestan entre $ 1 y $ 2 por grupo o bolsa. Si tiene un jardín, las zanahorias son fáciles de cultivar y se pueden cosechar en unos meses, lo que las convierte en una opción económica para cultivar.
Las zanahorias se pueden disfrutar crudas, cocinadas o en jugos. Son bajos en calorías y proporcionan un crujido satisfactorio, lo que los hace perfectos para bocadillos. Los nutrientes encontrados en las zanahorias promueven la piel sana y un sistema inmunitario fuerte. Este vegetal de raíz es una opción saludable y asequible para cualquier persona que quiera mejorar su dieta.
Repollo
El repollo es un vegetal bajo en calorías rico en vitamina K, C y fibra. Un jefe de repollo generalmente cuesta alrededor de $ 2 a $ 3, y puede durar varias comidas. Si tiene un jardín, el repollo es relativamente fácil de cultivar y puede proporcionar múltiples cosechas durante toda la temporada.
El repollo se puede comer crudo en ensaladas, cocinado en salteados o incluso en escabeche para un refrigerio picante. Es conocido por sus propiedades de combate de cáncer debido a los antioxidantes que contiene. Con su larga vida útil, el repollo es un vegetal conveniente que puede estirar el presupuesto de su supermercado. Es una excelente opción llena de nutrientes para cualquier comida.
Vegetales congelados
Las verduras congeladas son tan nutritivas como las frescas y tienden a ser más asequibles. Una bolsa generalmente cuesta $ 1 a $ 3, dependiendo de la variedad y la tienda. Se pueden cultivar muchas verduras congeladas en su jardín, como guisantes, espinacas y frijoles, lo que puede ahorrarle dinero.
Las verduras congeladas son convenientes y se pueden agregar a casi cualquier plato. Se cosechan y se congelan con la madurez máxima, preservando sus nutrientes. Puede almacenarlos durante meses, por lo que son perfectos para prepararse de comida. Esto los convierte en una manera fácil de incorporar más verduras en su dieta sin romper el banco.
Plátanos
Los plátanos son una gran fuente de potasio, vitamina C y fibra. Un grupo de bananas generalmente cuesta alrededor de $ 1 a $ 2, lo que los convierte en una de las frutas más asequibles disponibles. Si vive en un clima tropical, es posible que pueda cultivar su propio árbol de plátano, ofreciendo una manera fácil de tener plátanos frescos en casa.
Los plátanos son perfectos para bocadillos sobre la marcha, o puede agregarlos a batidos, cereales o productos horneados. Su dulzura natural los convierte en un gran sustituto del azúcar procesado en muchas recetas. Los plátanos son una excelente fuente de energía, lo que los convierte en una opción popular para los atletas. Son una opción saludable y económica para cualquiera que quiera comer más frutas.
Lentejas
Las lentejas están llenas de proteínas, fibra y hierro, lo que las convierte en un gran sustituto de la carne para vegetarianos y veganos. Una bolsa de lentejas cuesta alrededor de $ 2 a $ 3 y puede proporcionar múltiples comidas. También puede cultivar lentejas si tiene el espacio, aunque generalmente se cultivan en mayores cantidades.
Las lentejas se cocinan rápidamente y se pueden usar en sopas, ensaladas o curry. Son versátiles y se pueden sazonar de muchas maneras diferentes para adaptarse a cualquier comida. Las lentejas se llenan y proporcionan energía duradera, lo que las convierte en una excelente opción para aquellos con un presupuesto. Son una forma rentable de agregar proteínas a base de plantas a su dieta.
Manzana
Las manzanas son una rica fuente de vitamina C, fibra y antioxidantes, que respaldan la salud general. Una bolsa de manzanas generalmente cuesta alrededor de $ 3 a $ 5, pero a menudo puede encontrarlas a la venta. Si tiene un patio trasero, cultivar su propio manzano puede proporcionar una fuente de fruta fresca a largo plazo sin costo adicional.
Las manzanas son perfectas para bocadillos o se pueden agregar a batidos, ensaladas o productos horneados. Son bajos en calorías y ricos en fibra, lo que los convierte en una excelente opción para cualquiera que busque mejorar su dieta. Las manzanas son fáciles de almacenar y tienen una larga vida útil, lo que las convierte en una opción práctica para una alimentación saludable. Son un refrigerio delicioso y lleno de nutrientes durante cualquier momento del día.
Espinaca
La espinaca es rica en vitaminas A y C, hierro y calcio, lo que lo convierte en un excelente verde hoguera para incluir en su dieta. Una bolsa de espinacas generalmente cuesta alrededor de $ 2 a $ 4, dependiendo de si compra fresca o congelada. Si tiene un jardín, las espinacas son fáciles de cultivar y proporciona un suministro continuo de verduras frescas.
Las espinacas se pueden usar en ensaladas, sándwiches, batidos o cocinar en varios platos. Es bajo en calorías y está repleto de nutrientes que apoyan la salud ósea y mejoran la digestión. La versatilidad de las espinacas lo convierte en una adición fácil a cualquier comida. Es una forma económica de agregar más verduras a su dieta sin mucho esfuerzo.
Huevos
Los huevos son una fuente asequible de proteínas, vitaminas B12 y D, y aminoácidos esenciales. Una docena de huevos generalmente cuestan alrededor de $ 2 a $ 3, lo que los convierte en una de las fuentes de proteínas menos costosas disponibles. Incluso puede criar pollos en su patio trasero, lo que proporcionará huevos frescos por un costo mínimo.
Los huevos son increíblemente versátiles y se pueden cocinar de muchas maneras, incluyendo revueltos, escalfados o hervidos. Se pueden agregar a ensaladas, sándwiches o servir como plato principal para el desayuno. Los huevos son una excelente manera de aumentar su ingesta de proteínas sin gastar mucho. Son un alimento básico que encaja bien en cualquier dieta equilibrada.
Manteca de cacahuete
La mantequilla de maní es una buena fuente de proteínas, grasas saludables y vitaminas como B3 y E. Un frasco generalmente cuesta alrededor de $ 2 a $ 4, y dura mucho tiempo. Incluso puede hacer su propia mantequilla de maní en casa mezclando cacahuetes, por lo que es una opción aún más asequible.
La mantequilla de maní se puede extender sobre tostadas, usarse en batidos o disfrutar como un refrigerio con frutas y verduras. Es un alimento abundante y satisfactorio que proporciona energía duradera. También es ideal para cualquier persona que busque una adición asequible y densa en nutrientes a su dieta. La mantequilla de maní es una fuente de proteína saludable y rentable para muchas comidas.
Calabacín
El calabacín es un vegetal bajo en calorías que es rico en vitaminas C y A, así como fibra. Un calabacín generalmente cuesta entre $ 1 y $ 2, lo que lo convierte en una de las verduras más asequibles. El calabacín es fácil de cultivar en un jardín, y produce muchos productos durante la temporada.
El calabacín se puede asar, saltear o agregar a ensaladas, platos de pasta y sopas. Es un vegetal versátil que agrega textura y nutrientes a cualquier comida. Su sabor suave le permite combinar bien con muchos tipos diferentes de platos. El calabacín es una excelente manera de agregar más verduras a su dieta sin gastar mucho.
Tomates
Los tomates son una excelente fuente de vitaminas A y C, así como antioxidantes como el licopeno. Una bolsa de tomates generalmente cuesta alrededor de $ 3 a $ 4, dependiendo de la variedad. Si tiene un jardín, los tomates son fáciles de cultivar y producen una generosa cantidad de fruta.
Los tomates son perfectos para ensaladas, sándwiches o salsas. Son bajos en calorías y están llenos de nutrientes que apoyan la salud del corazón. Los tomates son increíblemente versátiles y se pueden disfrutar crudos o cocinados en muchos platos. El cultivo de sus propios tomates puede proporcionar productos frescos durante todo el verano, ahorrándole dinero.
Papas
Las papas son una gran fuente de potasio, vitamina C y fibra, lo que las convierte en un alimento nutritivo y relleno. Una bolsa de papas generalmente cuesta entre $ 3 y $ 5, ofreciendo muchas porciones. Las papas son fáciles de cultivar en su jardín, proporcionando una forma de bajo costo para disfrutar de este vegetal básico.
Las papas se pueden hornear, puré, asadas o convertirse en sopas, ofreciendo muchas maneras de disfrutarlas. Son una opción versátil y asequible para cualquier comida. Las papas se llenan y proporcionan energía duradera, lo que las convierte en una excelente opción para una dieta saludable. Este vegetal es una manera fácil de agregar nutrientes a sus comidas sin gastar demasiado.
Mantener una dieta saludable con un presupuesto es posible con las opciones de alimentos correctas. Muchas opciones nutritivas son fáciles de incorporar en sus comidas sin gastar una fortuna.
Este artículo apareció originalmente en Aguacatúa.
