Este Pizza de muffin en inglés La receta es perfecta para las noches de pizza o almuerzos escolares. ¡Son rápidos de hacer, divertidos y siempre aprobados por los niños!
Recientemente tuvimos una fecha de juego en nuestra casa, y estaba tratando de encontrar algo rápido y fácil para el almuerzo, idealmente algo con lo que los niños también podrían ayudar. Ingrese: pizzas de muffin en inglés.
Puse un montón de ingredientes y dejé que los niños construyan los suyos. Fue divertido, práctico, y hornearon menos de 10 minutos, lo cual es perfecto cuando tienes un grupo de niños hambrientos.
Desde entonces, los hemos estado haciendo repetir para los bocadillos después de la escuela y la preparación de la lonchera. Son solo una de esas comidas que nunca envejecen.
¿Por qué tienes que probar este?
Estas pequeñas pizzas son nostálgicas y un salvavidas absoluto de la lonchera. Ya sea que los esté preparando para una cena rápida de la semana, un refrigerio después de la escuela o una comida para la semana que viene, aquí está por qué he estado haciendo esto en repetición:
- De tamaño para niños: Las magdalenas inglesas son del tamaño adecuado para las manos pequeñas y se meten perfectamente en las loncheras. No se requiere cortar ni desorden.
- Totalmente personalizable: Deje que sus hijos elijan sus ingredientes (pepperoni, champiñones, pimientos, piña … lo que sea que amen. ¡También es una forma astuta de conseguir algunas verduras!
- Rápido y fácil: Hornean en el horno o la freidora de aire en menos de 10 minutos.
- Del congelador: Haga un lote grande, congele los extras y vuelva a calentar cuando necesite una comida o merienda sin estrés.
- Diversión aprobada por los niños: La noche de pizza de construir tu propia pizza siempre es un éxito por aquí. A mis hijos les encanta involucrarse en la cocina, y esta receta se ha convertido rápidamente en un nuevo favorito para hacer juntos. Además, me encanta que se entretengan y realmente coman su comida.
Se necesitan ingredientes
- Muffins ingleses – Nuestra marca favorita son las muffins de inglés de Dave’s Killer Bread. Están hechos sin jarabe de maíz y están llenos de cinco granos y semillas diferentes para fibra adicional. Dicho esto, ¡usa cualquier marca que usted y su familia amen!
- Salsa de pizza -Si no tengo mi salsa de pizza casera a mano, voy con una marca simple comprada en la tienda orgánica.
- mozzarella rallada – ¡No se puede tener pizza sin el queso! Prefiero la mozzarella rallada de Tillamook, pero tu marca favorita hará el truco.
- pulverización de aceite de oliva – Esto es opcional, pero ayuda a crujir los bordes para una mordida extra tostada.
- coberturas – Piense en mini pepperoni, pimientos cortados en picada, champiñones, aceitunas, piña o salchicha. ¡Deja que los niños elijan sus favoritos! O manténgalo clásico con solo queso, estos son deliciosos sin importar cómo los supere.
Variaciones de pizza de muffin en inglés para probar
¿Quieres mezclar las cosas? Tienes opciones:
- Cambiar la base: Pruebe mini bagels, pan de pita o incluso batatas en rodajas para un toque divertido.
- Cambiar el queso: Use Cheddar triturado, o vaya sin lácteos con su queso favorito a base de plantas.
- Jugar con la salsa: Cambiar salsa de pizza por pesto, hummus o incluso salsa BBQ para algo diferente.
- Ir al estilo de desayuno: ¡Agregue huevos revueltos, tocino de pavo o verduras para una versión divertida de la mañana!
Cómo hacer pizzas de muffin en inglés
Paso 1: Coloque sus magdalenas inglesas cortadas en una bandeja para hornear. Rocíe ligeramente con aceite de oliva si desea una crujiente adicional.
Paso 2: Coloque su salsa de pizza encima de cada mitad.
Paso 3: Espolvorea con mozzarella rallada y agrega tus ingredientes favoritos, ¡o deja que los niños construyan los suyos!
Paso 4: Hornee a 400ºF durante 8–10 minutos (o freír al aire a 375ºF durante 5–7 minutos), hasta que el queso esté meloso y los bordes estén dorados.
¡Consejos de recetas de Brittany!
- Deje que los niños ayuden: Establezca una pequeña estación de cobertura y deje que todos construyan sus propias mini pizzas. Es una forma divertida de involucrarlos y tienen muchas más probabilidades de comer algo que ayudaron a hacer.
- Evite los fondos empapados: Si sus hijos tienen que ver con el crujido (o los está empacando por delante), toste las mitades del muffin durante unos minutos antes de agregar salsa. ¡Hace una gran diferencia en la textura!
- Congelarse para más tarde: ¡Estos son totalmente amigables con el congelador! Ensamble las pizzas, congele plano sobre una bandeja para hornear, luego transfiera a una bolsa reutilizable una vez sólida. Recalentar directamente desde congelado en el horno o la freidora de aire, no se necesita descongelar.
- Hazlo una comida: Agregue un lado de fruta, verduras con hummus o una mini ensalada para redondear las cosas para la cena o las loncheras.
Cómo empacar pizzas de muffin en inglés en loncheras
Estas pizzas son perfectas para los almuerzos escolares, fáciles de preparar con anticipación y siempre un éxito con los niños. Aquí hay algunos consejos para empacarlos para que se mantengan frescos y deliciosos:
- Deja que se enfríen por completo antes de empacar. Esto ayuda a prevenir la condensación, lo que puede conducir a magdalenas empapadas.
- Use una lonchera con compartimentos O llévelos en un recipiente de sándwich reutilizable para evitar que se muevan.
- Servirlos fríos o a temperatura ambiente. Estos son excelentes directamente de la nevera, como un almuerzo casero.
- ¿Quieres que calienten? Envuelva en papel de aluminio y empaca en un recipiente de estilo Thermo para ayudar a retener el calor. ¡Este tazón bentgo sería perfecto!
- Agregue un lado o dos: Combina con fruta, verduras picadas, yogurt o algunos bocadillos crujientes para que sea una comida completa.
Tengo una publicación completa dedicada a las ideas de la lonchera de los niños, así que si está buscando más inspiración, ¡definitivamente échale un vistazo!
Cómo almacenar
- Refrigerador: Almacene las pizzas sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 4 días. Vuelva a calentar en el horno, el horno tostador o la freidora de aire hasta que estén calientes y crujientes.
- Congelador: Congele pizzas completamente ensambladas (horneadas o sin hacer) en una bandeja para hornear hasta que estén sólidas, luego transfiera a una bolsa segura de congelador. Recalentar directamente de Frozen, ¡no hay necesidad de descongelar!
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