Hacer uso de las sobras es una excelente manera de ahorrar tiempo y reducir el desperdicio de alimentos. En lugar de dejar que la comida adicional se sienta en el refrigerador, puede convertirla en algo nuevo y emocionante. Desde sopas hasta sándwiches, hay innumerables formas de darle a las sobras una segunda vida. La clave es ser creativo con lo que tienes a mano. Este artículo explorará formas simples y deliciosas de reutilizar sus sobras en nuevas comidas sabrosas. Con solo unos pocos ingredientes, puede preparar fácilmente algo fresco y satisfactorio.
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Verduras asadas en una frittata
Las verduras asadas, ya sean zanahorias, calabacín o pimientos, se pueden transformar fácilmente en una sabrosa frittata. Simplemente bate los huevos, sazone con sus hierbas favoritas y viertalos sobre las verduras en una sartén caliente. Los huevos mantendrán todo junto, creando una comida rica y abundante que sea perfecta para el desayuno o la cena.
Para que la frittata sea aún más deliciosa, agregue una pizca de queso o un puñado de verduras frescas. Este simple plato requiere un esfuerzo mínimo y lo convierte en una comida llena, al tiempo que reduce el desperdicio de alimentos.
Sopa de pollo y arroz de pollo asado
Convierta el pollo asado y el arroz en una sopa reconfortante. Comience a fuego lento o caldo de pollo con el pollo asado, agregando el arroz y las verduras que tenga a mano. Para un sabor adicional, sazone con ajo, tomillo y hojas de laurel.
Una vez que la sopa ha a fuego lento por un tiempo, puede decorar con hierbas frescas o una cucharada de crema agria para una riqueza adicional. Es una manera fácil de hacer una comida completamente nueva de los ingredientes que de otro modo se habrían expulsado.
Puré de papas como pastel de pastor
El puré de papas se puede convertir fácilmente en un pastel de pastor reconfortante. Coloque sobre una mezcla de carne molida cocida (carne de res, cordero o incluso pavo) y verduras como guisantes y zanahorias. Hornee hasta que la parte superior esté dorada y crujiente.
Este plato no solo hace uso de su puré de papas, sino que también le da una comida abundante y satisfactoria que sea perfecta para cualquier temporada. El puré de papas agregan una textura cremosa que complementa el relleno salado.
Veggie salteado con verduras cocidas
Transforme las verduras cocidas en un salteado rápido y sabroso. Comience calentando aceite en un wok o sartén grande y agregue las verduras cocidas junto con un poco de ajo y jengibre frescos. Mezcle todo en salsa de soja y aceite de sésamo para una base salada.
Este salteado se puede servir sobre arroz o fideos, dependiendo de lo que tenga a mano. Es una excelente manera de traer nueva vida a sus verduras, y puede personalizarla con sus salsas o proteínas favoritas.
Pasta en una ensalada fría
La pasta hace una refrescante ensalada de pasta fría. Mezcle la pasta con aceite de oliva, vinagre, hierbas frescas y cualquier verdura o proteínas. Esta es una excelente manera de hacer una comida ligera y satisfactoria que sea perfecta para el almuerzo o un picnic.
Puede agregar queso, aceitunas o incluso algunas nueces para mejorar el sabor. La ensalada fría también es una buena manera de limpiar su refrigerador, ya que puede mezclar casi cualquier cosa que le quede.
Estofado como un relleno de pastel
Use estofado como un relleno salado para un pastel. Simplemente vuelva a calentar el estofado y transfiéralo a una corteza de pastel. Cubra con una segunda capa de pasteles o puré de papas para un plato simple pero reconfortante.
Hornear el pastel hasta que hasta que se doran y crujientes le darán un sabor maravilloso al relleno, lo que lo convierte en un plato nuevo que se siente como una delicia. Esta es una manera fácil de transformar su estofado en una comida completamente diferente.
Arroz en un arroz con leche
Convierta el arroz en un dulce regalo haciendo arroz con arroz. Combine el arroz con leche, azúcar y una pizca de canela. Deje que se cocine lentamente hasta que se espese en un postre cremoso.
El arroz es un plato reconfortante que se puede servir caliente o frío. Es una excelente manera de usar el arroz, y puede superarlo con fruta o una pizca de nueces para una textura adicional.
Pollo a la parrilla en una quesadilla
Tome el pollo a la parrilla y úselo como relleno para una quesadilla. Coloque el pollo con queso, frijoles y cualquier otra verdura cocida como pimientos o cebollas salteados. Asa la quesadilla hasta que estén crujientes y doradas en el exterior.
Esta comida se prepara rápidamente y le permite disfrutar de su pollo de una manera nueva. El queso derretido y la tortilla crujiente elevan los sabores, por lo que es una opción perfecta para el almuerzo o la cena.
Carne asada en un arroz salteado
El rosbif es una excelente adición al arroz salteado. Simplemente corte el rosbif en trozos pequeños y saltee con arroz, guisantes y huevos revueltos. Sazone con salsa de soja y aceite de sésamo para un acabado sabroso.
Este plato es una manera perfecta de usar su carne asada y convertirlo en una comida completamente diferente. Es una opción satisfactoria y abundante para el almuerzo o la cena.
Tacos vegetarianos con un nuevo relleno
Las verduras cocidas de un salteado o asado se pueden convertir en un relleno para tacos. Calienta las verduras y colócalas en una cáscara de taco suave o dura. Cubra con salsa fresca, guacamole y queso triturado para una comida sabrosa.
Esta es una forma rápida y fácil de usar verduras y hacer una comida satisfactoria que esté llena de sabor. Los ingredientes agregarán textura y frescura adicionales a cada bocado.
Sopa en salsa o salsa
Reutilice la sopa en una rica salsa o salsa para platos de carne. Simplemente reduzca la sopa a fuego lento hasta que se espese en una consistencia similar a la salsa. Esto se puede verter sobre carnes o verduras asadas para un sabor adicional.
Este método no solo ayuda a reducir los desechos, sino que también trae nueva vida a su sopa. Los sabores de la sopa se infundirán en la carne, creando un plato sabroso que se siente completamente fresco.
Salmón en una ensalada
El salmón se puede reutilizar en una ensalada fresca y saludable. Deslace el salmón y agréguelo a una mezcla de verduras de hoja verde, tomates, pepinos y aguacate. Viste la ensalada con aceite de oliva, jugo de limón y una pizca de sal.
Esta comida es ligera pero llena y una excelente manera de disfrutar del salmón en una nueva forma. Las verduras frescas y las grasas saludables del aguacate complementan perfectamente la riqueza del salmón.
Pollo asado en una envoltura
Envuelva el pollo asado con algunas verduras frescas, queso y salsa para una envoltura fácil de hacer. Use una tortilla de trigo integral o una envoltura de lechuga para una opción más saludable. Es un almuerzo rápido y nutritivo que hace un gran uso de su pollo.
Puede agregar las verduras o condimentos adicionales que tenga a mano para que la envoltura sea aún más sabrosa. Esta es una gran comida sobre la marcha que se puede empacar para el almuerzo o disfrutar de inmediato.
Pan de pita como pizza de pan plano
Use pan de pita como base para una pizza de pan plano rápido. Extienda salsa de tomate o pesto en la pita, agregue queso y cubra con cualquier vegetales o carnes. Hornee hasta que el queso se derrita y burbujee.
Esta receta rápida hace una comida deliciosa y personalizable que está lista en poco tiempo. Es una forma divertida de reinventar su comida en un nuevo plato que todos disfrutarán.
Chile en una cacerola
Toma chile y conviértalo en una cacerola. Coloque el chile con masa de pan de maíz o puré de papas, luego hornee hasta que estén doradas y burbujeantes. Esto lo convierte en una comida abundante que combina dos favoritos en uno.
El chile proporciona un rico sabor, mientras que el pan de maíz o el puré de papas agregan una textura reconfortante. Esta es una excelente manera de ser creativo con su comida y convertirla en algo especial.
Este artículo apareció originalmente en Avocadu.
