Lo intenté La avena nocturna de la princesa Diana Y son sorprendentemente realmente buenos. Están hechos con avena empapada de jugo de naranja, yogurt griego, manzana rallada, arándanos y nueces. Es un desayuno nutritivo y lleno de proteínas que es fácil de preparar con anticipación.
¿Quién sabía que la princesa Diana estaba disfrutando de la avena durante la noche mucho antes de que se pusieran de moda?
Su ex chef privado, Darren McGrady, recientemente compartió un video de YouTube con la receta de avena nocturna que solicitó casi todas las mañanas y ahora se están volviendo virales en Tiktok e Instagram. ¡Como un gran fanático de la avena durante la noche, tuve que probarlos por mí mismo!
Avena durante la noche apto para una princesa
Siempre estoy buscando desayunos que se sientan un poco especiales pero que sigan siendo prácticos para las mañanas ocupadas, y esta receta lo clava totalmente. La avena nocturna de la princesa Diana es nutritiva, refrescante y sorprendentemente tiene una buena cantidad de proteínas. Además, vienen con una historia de fondo que hace que el desayuno se sienta un poco más especial. He aquí por qué sé que los amarás:
- Alta proteína: Unos 20 gramos por porción, por lo que realmente permanecerá lleno hasta el almuerzo.
- Brillante y refrescante: Avena empapada de jugo de naranja con un toque de limón.
- Gran textura: Yogurt cremoso, jugosos arándanos, manzana rallada y nueces crujientes.
- Preparación de comida amigable: Rápido para prepararse con anticipación para que las mañanas se sientan sin esfuerzo.
Se necesitan ingredientes
- avena enrollada: La avena pasada de moda absorbe el jugo de cítricos sin volverse blanda, haciéndolos perfectos para avena durante la noche.
- zumo de naranja: El ex chef de la princesa Diana usó jugo de naranja recién exprimido, pero opté por el jugo de naranja comprado en la tienda por conveniencia. ¡Cualquiera de las opciones funciona muy bien!
- yogurt griego: Crea una base cremosa y agrega aproximadamente 20 gramos de proteína por porción. Me gusta usar una marca gruesa como Fage o Chobani para la mejor textura. Use un yogurt sin lácteos si necesita esta receta para no tener lácteos.
- Miel o jarabe de arce: equilibra la espiga de los cítricos y el yogur con dulzura natural.
- zumo de limón: Evita que la manzana se dore mientras agrega algo de brillo.
- canela: Agrega calor y profundidad sin azúcar adicional.
- manzana: Rallado directamente en la avena para la dulzura natural, la fibra y la textura.
- arándanos: Fresco y jugoso, traen color, antioxidantes y una explosión de sabor.
- nueces: Picado y tostado para crujir, grasas saludables y omega-3. Use cualquier nuez de elección o omita para una versión sin nueces.
Mis pensamientos generales
No soy un amante del jugo de naranja, así que no estaba seguro de que me encantaran, pero el sabor cítrico creció en mí. Diré que estas avena un poco más altas en carbohidratos y azúcar, pero empacan una cantidad decente de proteína (20 gramos) y fibra (8 gramos). Definitivamente una receta divertida para probar si está buscando cambiar su desayuno, pero probablemente no sea algo que haga en la rotación regular.
Cómo almacenar
Estas avena nocturna son perfectas para la preparación de comidas porque permanecen frescos durante varios días.
- Refrigerador: Almacene en un recipiente hermético o frascos individuales durante 3 a 4 días. Los sabores mejoran aún más a medida que se sientan, pero la avena continuará suavizándose con el tiempo.
- Mezclas más tarde: Para nueces más crujientes o arándanos más frescos, manténgalos separados y agregue justo antes de servir.
- Congelador: La avena durante la noche no se congela bien, así que solo adhiérase al almacenamiento del refrigerador.
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